Se aqueça nesse inverno!

Gente que frio danado é esse que está fazendo? Eu amo frio mas estou sofrendo com as baixas temperaturas aqui no Rio de Janeiro. Pensando em como me aquecer com comidinhas gostosas e práticas acabei topando com algumas receitinhas de microondas feitas em porções individuais na caneca.

Sei que bolo de chocolate na caneca já não é nenhuma novidade mas quindim  e pão de queijo você já tentou fazer na CANECA?

E o queridinho Bolo de chocolate na caneca.

Essas canequinhas fofas eu achei aqui :

www.oxfordporcelanas.com.br

Brigadeiro de colher feito no microondas

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 colher (de sopa) de chocolate em pó (bem cheia)

1 colher (de sopa) de manteiga

Você vai precisar de:

1  recipiente de vidro fundo

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no recipiente de vidro e misture bem. Leve ao micro-ondas. Coloque dois minutos na potência alta, desligue e misture. Agora como a potência do seu micro-ondas pode diferenciar, vá colocando de um em um minuto, sempre mexendo entre o tempo.  Se quiser fazer brigadeiro para enrolar, deixe mais tempo. 

Coloque na caneca e para piorar a situação coloque pedacinhos de morango, enfeite com confetes de chocolate, granulado, amendoim triturado... 

Bolo de fubá com goiabada na caneca

Ingredientes

. 1 ovo pequeno
. 3 colheres (sopa) de óleo
. 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
. 4 colheres (sopa) de leite
. 2 colheres (sopa) rasas de fubá
. 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
. 1 colher (café) de fermento em pó
. 2 colheres (sopa) de goiabada
. 1 colher (sopa) de água

Modo de preparo

1. Derrame o ovo na caneca e bata com o garfo.

2. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o fubá e misture.

3. Coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa até dar o ponto. Leve por 3 minutos no micro-ondas em potência máxima.

4. Prepare a cobertura: pique a goiabada, junte a água e ponha no micro-ondas por 1 minuto. Espalhe sobre o bolo.

Fora essas delícias nos supermercados você acha muitas opções de sopas instantâneas e individuais que são ótimas para matar uma fominha em uma noite de inverno.

Bom apetite !!!