Boa dica da semana é refrescante!!!!

Gente que calor é esse que anda fazendo aqui no Rio de Janeiro,

 que já passou de 40 graus faz tempo!!!

Eu só penso em tomar banho o tempo todo e se eu pudesse e o dinheiro desse, ficaria o dia inteiro no ar condicionado.

 Para suportar as altas temperaturas abuso de muita água gelada,

 gelo e faço litros de matte.

Essa minha sede incontrolável me fez sair em busca de receitas refrescantes.

Achei uma bebida deliciosa e estupidamente gelaaaaada pra refrescar nossas tardes...

e o melhor saudável!

Smoothies

São bebidas geladas feitas originalmente a base de frutas, e iogurtes. De origem californiana há quem acredita que tenha sido inspirada em uma bebida brasileira, de fato é a cara da nossa raspadinha, só que batida no liquidificador.



Nos anos 60 os californianos começaram a popularizar a bebida, com uma visão natural, ingredientes naturais eram batidos com gelo e formavam uma bebida ideal para ser consumida no verão.


Nos últimos 40 anos muita coisa mudou, ainda há quem faça suas bebidas com as frutas e leite de soja, por exemplo, mas existem variações de todos os tipos, incluindo as bebidas alcoólicas.

Base para um smoothie: uma quantidade de gelo, pelo menos duas frutas ou o seu suco. Uma dessas frutas pode ser substituída por iogurte ou por frozen yogurt, leite condensado, ou mesmo creme de leite; castanhas, aveia e polpa de fruta congelada são outras opções.
 

É só criar  o seu smoothie com as frutas de sua preferencia e bater tudo no liquidificador.

Já pensou morango com laranja?

Ou abacaxi e hortelã?

Ou melhor ainda manga e  banana?

 

Delícia!!!!